咖啡基礎介紹, 坎塔塔 · 1 2 月, 2017 虹吸咖啡科學教室:突沸鍊的重要性 今天坎塔塔要來介紹虹吸咖啡配件中的安全小幫手-突沸鍊。 這小巧可愛的器具,可說是虹吸咖啡的靈魂器具呢!記得,我在2015年於北京參賽時,萬事俱備,到了會場才發現自己沒有準備到這過濾器材,當下心臟差點從嘴巴跳出來! …閱讀更多